Category: природа

Category was added automatically. Read all entries about "природа".

Птица Мудрая

Знаю, что ни для кого не секрет моя любовь к врановым :) При этом даже мне самой непонятно, почему я так мало про них пишу. За ворОнами наблюдать легко и приятно, а вот воронов близко увидеть мне редко удаётся. Тем приятнее была вчерашняя встреча. 

У нас на выходных был гость, возили его на ближайшее горное озеро. Сначала я честно работала хорошей матерью - изо всей дури швыряла камушки в озеро для собаки и терпеливо объясняла сыну, почему ему нельзя купаться. Вокруг перемещаются по своим делам несколько ворон, я поглядываю на них искоса. И тут ОН, летит мимо меня! Знаете, один из способов отличить чёрную ворону от ворона? Если ворона планирует больше двух минут, то она скорее всего ворон. В общем, не выдержала я, сплавила собаку и ребёнка Леху и нашему гостю и побежала в сторону приземлившегося ворона. 

Фантастическое чувство возникает, когда ворон разглядывает тебя оценивающе, особое внимание уделяя "пушке" в твоих руках.
"Ты друг или враг?":
1.
Can I trust you?

Сразу хочется одежду оправить и фотик за спину спрятать.


Collapse )

Тропа "Кукуй" или три орешка для...

Ладно, сознаюсь. Тропа называется вовсе не Кукуй, а Куилау (Kuilau Trail). Но мы навсегда запомнили её именно как Кукуй. 

Кстати, вспомнилось. Точнее, совсем не кстати, ибо к данному рассказу не имеет никакого отношения. Но всё равно расскажу. Ассоциация возникла: Кукуй - Кук. Collapse )

Вернёмся к нашим кукуям. Трэйл этот лёгкий, виды прекрасны - посещение обязательно. Вдоль тропы растёт много деревьев Кукуй (Kukui nut). Это я сейчас такая умная, а три года назад я не знала, как называются орехи, которыми обильно была посыпана тропа. Но мне показалось, что они вполне себе смахивают на грецкие, и я прихватила с собой горстку.

Вот эти три орешка не с той тропы. Их выбросил на берег океан, а я подобрала, когда встречала рассветы. Чёрный отполированный, один не до конца выбеленный и один совсем обесцвеченный (точнее, бежевый) и даже кокнутый:



Collapse )

Маяк и птицы

На самой северной точке острова Кауаи, мысе Килауэйа (Kīlauea Point) находится Маяк Мыса Килауэйа, ныне исторический памятник.

Многие сцены известных фильмов были сняты на острове Кауаи («Парк Юрского Периода», "Шесть Дней, Семь Ночей", "Аватар" и др.) И не только фильмы. Действие мультфильма "Лило и Ститч" происходит именно здесь. Маяк показан там в эпизоде, а в продолжении "Stitch! The Movie" в маяке происходит немало событий.

Сотню лет назад самолёты не летали. Первой увиденной сушей для кораблей, пришедших с Востока, был этот мыс, который к тому же являлся довольно высокой скалой. Строительство маяка напрашивалось само. В 1909 году правительство США купило эту землю, площадью 31 акр (12,5 га), за 1 (один) доллар. А в 1913 году было закончено строительство этого маяка.

В 1979 он получил статус исторического памятника. Это фотография трёхлетней давности:

Kīlauea Point Lighthouse

А в этот наш приезд Маяк был на реконструкции и обнесён заборчиком.

Лирическое отступление. Увидев Маяк, Бруно восторженно закричал "Пись! Мами, Папи, пись!"
Collapse )

Мальчик и Одуван

Я бы даже сказала не Одуван, а ОДУВАН.

Прогулялись вчера с Бруно и Жоли по собачьему парку и птичьей тропе. Прогулка получилась длинная (четыре с половиной часа) и фотографий много. В основном птицы, но и мальчику досталось :) Жаль, объектив неподходящий для съемки карапуза, приходилось постоянно от него отбегать подальше.

Так вот, картинок много, в один пост не влезут. А про встречу с Одуваном хочу рассказать отдельно. Точнее, показать мульён фоток.

Увидела я Его в чистом поле над высокой травой:



Казалось бы - обычный одуванчик. Вот покрупнее:

Collapse )

Папоротник

Весна - время деликатесов. Еженедельное посещение рынка становится рутиной. Потому что некоторые продукты настолько кратковременно сезонны, что упускать их ужасно не хочется. Сморчки, морская спаржа и более традиционные овощи - всё это я показывала в прошлом году. Забавно - тоже 31го Мая :)

Всё это довольно дорогое удовольствие. Поэтому покупается небольшими горстками, и в приготовлении я не изгиляюсь. Минимально обработанные и приправленные вкусности смакуются за ужином. Из-за нешуточной опасности захлебнуться слюной я крайне редко что-то из этого фотографирую :) Не обессудьте - папоротник я только помыла и решила сфотографировать как есть, опасаясь, что когда он будет приготовлен, мне опять будет не до фотика. Так и оказалось. Но, должна заметить, что в готовом виде он не сильно отличается внешне - немного лоснится от масла.

Нераспустившиеся верхушки нескольких видов папоротника съедобны. Правда, сама я пока не научилась их различать, поэтому приходится платить 10 долларов за фунт (чуть меньше пол-кило) на рынке. Я их промываю, бланширую минут десять и слегка обжариваю в небольшом количестве масла.

Пазник Укореняющийся

Купила себе недавно книгу Edible Wild Plants (Съедобные Дикие Растения). Ну, в общем, про сорняки, которые можно есть. А то я как-то кроме Крапивы и Одуванчика ничего здесь не знаю. Обнаружила у себя весь газон заросшим Пазником (он же Гипохерис, Cat's Ear, Hypochaeris radicata). Мне понравился :)

Это бутоны, отваренные 2-3 минуты, с оливковым маслом и горчичным соусом (горчица, уксус, оливковое масло, соль):




Collapse )